Conocer los principales factores de cuidado y prevención que se deben tomar con la carga (cargo care). Cuidados que pueden influir en el resultado de un transporte marítimo en contenedores, logrando así controlar exitosamente los peligros y adoptar medidas preventivas de acuerdo al tipo de carga.

• Qué es cargo care?
• ¿Porque es importante?
• Tipos de carga comprendido por el curso (reefer y dry en contenedores)
• Tecnología técnica actual de los contenedores.
• Factores que pueden afectar la carga (externas y internas)
• Seguridad
• Sellos
• Ventajas de contenedores vs. no contenerización
• Casos y ejemplos (Por que las cosas salieron mal)
• La importancia de las evidencias. (Registros externos de temperaturas, humedad, CO2, etc.).
• Factores importantes (ej. temperatura, ventilación, humedad, etc.)
• Cuando la carga pierde su condición IQF o se pierde la cadena de frío.
• Lista de chequeo en conexión con bookings
• Tipos de carga reefer (con ejemplos)
• Factores de estiba de un reefer
• Factores pos-cosecha (pre-enfriamiento, y otros)
• Factores importantes (ej. temperatura, humedad, ventilación, etc.)
• Lista de chequeo, food grade vs. non-food grade, etc.
• Tipos de carga seca (ejemplos)
• Factores de estiba de un contenedor dry.

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